私たちと一緒に働いてみませんか？

ラリーニュクレール株式会社

めぐり逢いがつくるレストラン a.ligne（アリーニュ） 店名a.ligne・・・それは私の名前(a)と点（.）の線（ligne）での繋がりを表しています。 『私と点（仲間や生産者さん、お客様）が線で繋がる』 『私達が点（夢や目標、着地点）へ一直線に向かって進む』という思いを込めています。 これまでとこれから そのめぐり逢いが作り上げるレストラン 人とのめぐり逢い、食材とのめぐり逢い これまでの沢山のめぐり逢いが今を創ってくれました。 これからもめぐり逢いとともに成長していきたいと思っています。

バターサンドやアイスサンド、 カヌレをメインとした焼き菓子などを製造しております。

お客様への接客、料理運びやドリンクサーブ 顧客管理やワイン、その他ドリンクの管理など 仕事を覚えて頂けたら、どんどん任せていきます。 ソムリエ資格保持者歓迎です。

フランス料理のコース アミューズから始まりデザートまで 幅広く覚えることができます。 もちろん、洗い物や掃除などは皆で協力してやります。

レストランa.ligneではレストランのコースの最後を飾るデザートや アミューズの細かい仕込みを お菓子製造ラボ＆a.ではバターサンドやアイスサンド また焼き菓子などを製造して頂きます。